为响应党中央、国务院有关脱贫攻坚的系列决策部署，发挥我校科研、人才优势，促进我校大学生创新创业实践活动与精准扶贫工作相结合，11月27日，“大学生精准扶贫创新创业项目设计大赛”校级决赛于我校少荃湖校区B7楼205会议室举行。我院中药学专业研究生杨格格申报项目《梨用保鲜剂》入围本次决赛，指导老师是孟庆全老师和吴德玲教授。该项目是在传统保鲜剂的基础上，设计出一种梨用保鲜剂，选择中药高良姜挥发油和其醇提煎煮液为抑菌剂，加入蔗糖脂肪酸酯作为保鲜剂，所用防腐剂及成膜剂为魔芋甘露聚糖，健康环保、成本低廉，该项目最终荣获铜奖。

       本次大赛由组织部、创新创业学院、校团委、安徽中医药大学驻程庙村工作队共同主办，项目设计以精准扶贫为切入点，结合我校精准扶贫定点帮扶单位—灵璧县下楼镇程庙村的资源优势和学校专业技术人才优势，以农产品生产、存贮、深加工与销售等内容为主。药学院连续两年参与学校精准扶贫创新创业大赛，很好的将中药学高峰学科的特色，与人才培养和服务地方经济发展充分结合起来。(何瑞曦/文图   吴达武/审核）